1、章鱼
章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。
2、鹦鹉螺
鹦鹉螺是海洋软体动物，分布于热带印度洋——西太平洋珊瑚礁水域。
3、蛞蝓
蛞蝓，是一种软体动物，蛞蝓主要吃婆芋、面包树、雀榕、血桐、蟛蜞菊、双花蟛蜞菊、蔬菜、蘑菇球根、蘑菇等植物、真菌及其果实等。
4、河蚌
河蚌是软体动物，生活在江河，湖泊、池沼、小溪等泥质、沙质或石砾之中。食物主要是单胞藻、原生动物和有机碎屑等。
5、毛蚶
毛蚶是软体动物，分布于西太平洋日本、朝鲜、中国沿岸，食用毛蚶具有散瘀、消积等功效。
