开飞机只是一种色盅游戏的俗称。玩法是：将啤酒杯（啤酒杯因玩家多少而定）摆出一架飞机的形状（或其他形状），而后杯中加满啤酒（随意加多少），玩家按照顺序可以开始摇色子，输的一方第一次一杯，第二次二杯等等以此类推，运气不好的话就会一直喝下去