食材

鸭肉500g

龙眼5g

老姜4个

枸杞10g

人参须2棵

白芝麻适量

米酒适量

盐少许

收起食材

做法

1、准备鸭肉500g。

2、龙眼5g、老姜4个、枸杞10g、人参须2棵。

3、姜切小块备用。

4、开中火干锅倒入切好的鸭块。

5、煎出鸭油后倒入姜块翻炒10分钟。

6、倒入米酒没过鸭肉。

7、放入龙眼、枸杞、人参须白芝麻和少许盐，中小火慢炖1小时。

8、美味的老鸭汤就好了