下乳汤的做法

食材：猪蹄500g、红枣、花生、姜片、大葱等

做法：

1、猪蹄去毛洗净剁成块，红枣、花生放水浸泡，生姜切片，葱切段备用。

2、锅内加水放入猪脚烧开，捞出清洗干净放入砂锅。

3、砂锅中加入油下姜片、猪蹄，料酒爆炒匀加入清水、红枣、花生、葱段中火熬煮39分钟。

4、待汤色变白后加入盐拌匀，即可。