杨梅乌梅和西梅是不一样的。
乌梅又叫酸梅,乌梅是一种蔷薇科植物,乌梅多呈圆形或球形,外皮呈黑色或乌黑色,颜色很深,果核团圆形,棕黄色,坚硬。所以人们称之为乌梅。
杨梅果实呈球状,外表面具乳头状凸起,直径1-1.5厘米,部分栽培品种可达3厘米左右,外果皮肉质,多汁液及树脂,味酸甜,成熟时呈深红色或紫红色,核常为阔椭圆形或圆卵形,略成压扁状,长1-1.5厘米,宽1-1.2厘米,内果皮极硬,木质。杨梅味道酸中带甜,酸甜交融。
西梅:西梅多呈椭圆偏长的形状,外皮多为紫色偏黑,果肉为黄色,果核扁平,较小。