辛辣味的蒜泥具有杀菌消炎提香增味的效果，要想它不辣，其实也是很简单的一件事情。

1、打碎的蒜泥用碗装好

2、水烧开，趁热倒入蒜泥碗中，不要太多，刚刚没入蒜泥就可以了

3、2分钟后可以把蒜泥水倒掉，剩下蒜泥就可以了。

这样处理后的蒜泥一点儿都不辣了