不需要。冷冻水饺的正确煮法就是直接把水饺放到煮沸了以后的水里面去煮，煮上大概20分钟就可以出锅了，有时候你的火大一些，那么十几分钟就可以出锅了。我们煮冷冻水饺是不需要进行解冻的，因为它其实里面根本就没有冻起来，只是外表有一些冷霜。