牛肉丸子汤的制作方法王刚

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  西湖牛肉羹的做法 主料：牛里脊200克、豆腐100克、香菇3个辅料：淀粉适量、蛋清1个、盐适量、香油1勺、料酒1勺、葱少许步骤：1、准备食材。2、锅中烧适量的水，水沸腾之后下入香菇丁、豆腐...
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  西湖牛肉羹正宗做法王刚 用料牛里脊50克，豆腐100克，葱5克，姜5克，香菜3克，盐10克，味精5克，鸡粉5克，胡椒粉5克，淀粉20克，香油5克，料酒15克，鸡蛋清20克做法1/9 牛肉脊洗净，顺刀切成小薄片，然后改刀切成小丁...
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  西湖牛肉羹的做法不加香菇 第1步、牛肉细细斩成粒，越细越好；第2步、加入少许清水化开；第3步、锅中坐水，沸腾后下入牛肉粒，煮沸后捞出备用；第4步、金针菇提前清洗，并用凉水浸泡4小时以上；第5步、洗净...
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  银鱼牛肉羹的做法 提前把要用的材料准备好空心菜要挑选嫩叶，香菇切成丁状，香葱切未烧一锅开水先放入银鱼和牛肉丸进行淖烫，然后盛出再烧一锅开水，然后放入银鱼，牛肉丸，香菇丁，空心菜，等水烧...
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  西葫芦牛肉羹做法大全 主料：牛肉一块、白萝卜适量、高山娃娃菜适量、西葫芦适量、香菜适量、冻豆腐适量、宽粉适量辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、干红辣椒适量、醋适量、料酒...