紫薯汁富含花青素，维生素C，蛋白质，糖分，纤维素等营养物质，对人体有美白作用的。剩下的紫薯汁倒掉太浪费了，可以喝的，也可以揉到发面粉里蒸馒头当早餐的，好吃又好看，健康的食材给包子皮添加点颜色和味道也是美美哒！还可以兑点小米煮粥喝！工作日的早餐来一顿丰富的紫薯馒头配紫薯粥，喝着紫薯汁为身体补充满满的能量开始新的一天也是很惬意的！