桃花可以蒸着吃的。

注意蒸的时间不要太久，不然就不好吃了。准备糯米50克，少量细砂糖，鲜桃花5朵以上，牛奶／椰浆200ml1、鲜桃花洗净剥下桃花瓣放一旁备用。2、糯米提前浸泡3个小时，放在一旁备用。3、将椰浆煮沸倒入浸泡好的糯米和细砂糖，小火煮40分钟左右呈浓稠状。4、盛在碗里将桃花瓣放上去，桃花羹就做好了。