南瓜一亩地栽植1800一2000株适宜，南瓜适宜在农历2月-3月种植，也就是清明至谷雨时。

根据水线整理好沟面及铺膜，选用50厘米宽的膜铺一面，也可选用140厘米宽的膜全沟铺盖，播前除去瘪籽和畸形籽，晴天晒种2～3天，以增强种子的生活力

选种后把种子放入55℃温水中不断搅动15分钟，待水温降至30℃时再浸种3～4小时，搓净种皮上的粘液，用湿布包好，置于25～30℃的温度下催芽36～48小时，80%的种子露白后即可播种，也可干籽直播，1～2周发芽。