冻干咖啡冷热水冲泡应该都是可以的。 因为冻干咖啡粉其实已经是经过萃取的咖啡液经过过滤,然后再冷冻做出来的,所以再遇水还会融化的。很多冻干咖啡都会有冲泡建议,冷、热水牛奶都可以,还有人用椰子水或者调和酒冲泡呢