好水好鱼，东江湖淡水三文鱼我认为列为第一，尤其是刺身，饱满韧性，爽滑，当然用其做的汤，烧的菜也非常不错．湖水明火走地鸡．香辣东江湖小湖鱼．烧烤味的鲟龙鱼米粉肉各式小菜很甘甜．当然上面的菜你要去农家吃才是没有工业化的啦，景区里的沁园山庄可以吃到游水三文鱼了，美景中美食，这才是身心胃合一．