白菜存放时间太长的话，叶子很容易发黄腐烂。炒菜的时候，大部分人都会把发黄的白菜叶，去掉这些最正常的做法。白菜叶发黄就代表菜叶已经变质根本不可以食用了。因此我可以告诉你，黄白菜叶千万不能吃，腐烂变质的白菜叶就算是经过高温加工，吃到肚子里也会给人体带来一定的危害的。