凤凰是古人幻想的神鸟，现实生活中并不存在，对于凤凰吃什么也是众说纷纭，因为是人为创造的神话，所以并没有统一的说法。通常认为凤凰非练实不食，非醴泉不饮。

醴泉：醴就是薄酒。泉水的味道像薄酒的，叫醴泉水，又叫甘泉，气味: 甘、平、无毒。