冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。冬笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。每年12月到来年2月,正是吃冬笋的好时节。

福建三明永安是众所周知的竹笋之乡!

如果说永安是“竹笋之乡”,那么福建建瓯就是“毛竹之乡”

安徽广德作为“中国十大竹乡”之一,拥有近80万亩的竹林覆盖面积,为当地老百姓创造了无数财富