原料

九芽生菜 400克， 大蒜籽 三瓣

鸡粉适量，白糖适量，油适量

1/先把九芽生菜切掉根部，再洗干净放在开水中焯下水，再捞出来备用。

2/用手挤下水，再切碎，等下炒会快点。

3/把大蒜籽去皮切碎放在盘子里备用。锅烧七成热，先下大蒜籽小火煸出香味。

4/再把刚才切好的九芽生菜放下去翻炒均匀。

5/最后放一汤匙盐，少量鸡粉和白糖再翻炒均匀后，关火。

6/装盘上上桌开吃啦，味道也特别的棒，有一种独体的香味。

7、美味又好吃的凉拌九芽生菜的做法完成开吃了。