萎缩性胃炎能喝酸奶。酸奶对肠胃有很好的调理作用，胃不好的病人是可以放心引用的，但是也要注意，喝酸奶尽量不要空腹，可以选择在饭后饮用。酸奶还能够起到保护胃粘膜的作用，还可以增加胃部的酸度，分解毒素，而且能为病人提供优质的蛋白质。胃炎的病人平时要注意对胃的养护，饮食上、生活中都需要注意。