广州南站处于广州地铁的2号线和7号线上

广州东站处于广州地铁的1号线上

因此，需要换乘。有两种方案:

第一种，进入广州南站地铁2号线乘坐12个站到达地铁站:公园前，下车换乘上1号线，往广东东地铁站方向，坐7个站即达。全程46分钟，也是最快的线路。

第二种，在广州南站进入地铁7号线，乘坐往汉溪长隆地铁站方向，坐4个站，下车换乘3号线，往体育西路方向，乘坐8个站，到达体育西路站下个换乘，乘坐两个站往广州东站。全程49分钟