变温动物（俗称冷血动物）是除了哺乳类和鸟类的动物，地球上的动物大部分都是变温动物。变温动物因为动物的体内没有自身调节体温的机制，仅能靠自身行为来调节体热的散发或从外界环境中吸收热量来提高自身的体温。

常见的有，鱼类，蛙类，蛇，当外界环境的温度升高时，体温也逐渐上升，它们便被动地离开不利的环境当外界环境的温度降低时，动物的代谢率也随之降低，体温也逐渐下降。所以称它们为变温动物。