用料

#料汁苹果或梨 半个洋葱 四分之一个蒜 4瓣蜂蜜 适量糖 一勺老抽 一勺生抽 四勺水 没过材料（不放粉丝可少放水）盐 适量#食材 大葱丝 洋葱丝 青椒丝 金针菇 肥牛片 提前泡好粉丝 香油 

做法

料汁里的所有材料放入料理机中打成汁，过滤出浮沫后备用，锅中烧油放入洋葱丝和大葱丝，炒香后放入青椒丝和金针菇，炒至青椒半熟后放入肥牛片，加料汁，最后放入粉丝，出锅前放入香油即可出锅