会议中场叫的餐饮服务叫做，会议茶歇也叫会间茶歇，指在会议中场小憩的时间段内，为客人提供茶点，从而调节客人会议时紧张的情绪，放松的心情，同时茶歇的要求要以客人的标准为基础，包括摆饰的位置，茶歇的开放时间以及服务的人员等等。整体而言会议茶歇也属于整个会议的一部分，会议的顺利召开少不了茶歇这一重要环节。