把空气炸锅调至170度左右，8分钟即可，不用翻面，时间到了拿出来就可以吃。不同牌子的空气炸锅温度和时间设定也会存在差异，使用时要结合自己的产品来调整。
使用空气炸锅炸年糕时可以打开观察一下年糕颜色，表面炸到金黄就差不多了，最后将炸好的年糕和年糕酱混合均匀就能吃了。空气炸锅炸可以用来加热很多食材，其实空气炸锅内部有一个加热管，透过内部这个加热管产生高温热风。
也就是说空气炸锅工作时，加热管会加热不断升温，而空气炸锅里面的大功率电扇急速循环会形成空气热流，在密闭空气高温烘烤，从而达到煎炸各种食物的效果。只是在保证食品成熟度的前提下，控制好温度减少加热食物的时间。
空气炸锅使用注意事项
1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。
2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。
4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。
5、每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干
