口味清淡。

中文名

关东煮

外文名

oden

分类

料理，日本料理

口味

口味清淡，咸鲜适中

主要食材

海带结（丝），白萝卜，魔芋丝，豆腐包，味噌汤，鸡蛋，牛肉棒，鱿鱼卷，肉丸（牛、鸡、鱼、虾），土豆，蒟蒻，年糕福袋，脆骨丸，甜不辣

地区

起源于日本，风靡亚洲

日文名

おでん

来源

日本关东地区

有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、辣椒酱）。

食材丰富，种类很多，像萝卜啥的都挺好吃得，