小红贝。今年的小红贝可以说价格比较低，适合老百姓的饭桌，不像以前价格都是一直比较高一些。

它的味道还是比较鲜美的，而且很容易清洗，不会有沙子等杂质，味道口感上不比扇贝差，营养成分都差不多，每次都是一大袋子，直接蒸吃，剩下的辣炒。