水晶按特性和用途分为压电水晶、光学水晶、工艺水晶和熔炼水晶。光学水晶用于各类高精度的仪器和眼镜片。工艺水晶做玲珑剔透的工艺品，别具一格。有人误以为水昌棺材是巨大水晶晶体加工而成的，实际上是用熔炼水晶铸造的。

用水晶雕琢的工艺品中，最著名的是水晶球。由于水晶传热很快，因此摸着它时总感到是冰凉的。