辣椒不可以提神！没有这种功效的，刺激一下口腔还是有的，而且辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。