要说章鱼须贵还是大鱿鱼须贵，那肯定是章鱼须比较贵一点了，章鱼须的个头是要比大鱿鱼须的，个头大很多的，而且营养价值要比大鱿鱼须的营养价值高。

1、目前市场上看到的鱿鱼有两种：躯干部较肥大的“枪乌贼”和躯干部细长的“柔鱼”。鱿鱼一般可以与芹菜炒在一起，但口味不如乌贼鲜美。市场上鱿鱼售价5-10元/斤。

2、章鱼身体不太大，但触须很长，大的章鱼光触须就重达半斤。有些章鱼有相当发达的大脑，可分辨镜中的自己。市场上售价10-30元/斤。