芹菜洋葱胡萝卜的食材和调料

西芹1棵

洋葱半颗

胡萝卜半根

猪肉卷半根

1、 将西芹洗净去筋切丝，洋葱洗净切丝，胡萝卜洗净切丝备用。

2、 起锅烧油，油热下西芹、洋葱和胡萝卜丝翻炒均匀。快出锅时放入盐、鸡精和猪肉卷翻炒均匀。一分钟后即可出锅。