可以卖很多东西,比如各类蔬菜,鱿鱼,培根,火腿,各类豆制品,什么都可以铁板上的,你不防种类多一些,主要在于酱汁的调味,我就吃过这样的铁板烧,有肉有菜,主要他做的调料好,希望对你能有点帮助。:)