用料
洋葱 1/4个
小葱 2根
大海参 1只
香菇 5朵
料酒 1勺
耗油 2勺
糖 1勺
生抽 1勺
老抽 1/2勺
地瓜粉 1把
果蔬粉 适量
做法步骤
步骤 1
各种食材都准备好，发好的大海参切段，泡发好的香菇挤干水分切薄片，洋葱切丝，小葱切段。
步骤 2
地瓜粉一把用少量水搅拌均匀。
步骤 3
少量油，微热，去小葱头和洋葱炒香。
步骤 4
接着入香菇，耗油炒一会儿，接着把泡发香菇的水倒入，然后入海参，加料酒，生抽，老抽，糖，中火煮8分钟。
步骤 5
最后入地瓜粉水和果蔬粉，撒上葱花，收汁翻炒后起锅。
