葱姜泥做法:1.用菜刀把葱，姜剁成小丁

2、然后放入蒜罐

3、加入少量的食盐

4、把葱姜捣碎直至成泥，葱姜泥就制作完成了。

主要制作材料有葱白、生姜片。

主要食材

葱白20克，生姜片5克

葱、姜是人们餐桌上必不可少的调味品。 常见的葱有大小之分，北方以大葱为主，南方多产小葱，又叫香葱。姜和葱、蒜一样，是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香，而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲，增加其胃口。