150克新鲜木耳有3两。新鲜木耳的热量不算太高，每100g木耳里所含热量大约是265大卡。新鲜木耳中含有大量的膳食纤维、微量元素和铁元素。经常食用可以预防心血管疾病，因其膳食纤维丰富能促进消化吸收、防止便秘，故可以排毒。

木耳中还含有卵磷脂，而卵磷脂可以帮助消耗体内脂肪，防止脂肪在体内堆积，可以帮助减肥，所以如果在减肥的患者是可以吃木耳的。