仔姜活水兔的做法

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  自贡仔姜兔正宗做法王刚 一，买2～2.3斤的兔子（去皮后）洗净切丁，放入少量盐、料酒、耗油和豆粉和匀备用；二，小米辣一两、条椒二两（看自己吃辣程度，如果吃的辣多点，吃不得辣就少点），洗净剁碎备用；三，仔姜二...
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  王刚自贡仔姜兔的做法 第一步：到幺妹那里买一只只吃草草儿的自贡兔儿；今年才种出的新鲜姜；新鲜的二荆条。第二步：将兔子肉洗干净，宰成肉丁，放点盐、料酒、两片老姜片码十五分钟后，用忘情水清洗...
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  王哥仔姜兔做法 原料：鲜活兔1只 嫩仔姜300克 青尖椒200克 小米辣200克 野山椒100克 干花椒10克 黄灯笼辣椒酱100克 老姜15克 大蒜10克 豆瓣酱15克做法：1、将嫩仔姜清洗掉表面的泥沙...
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  王刚自贡鲜椒仔姜兔的做法 挑选一只活的仔母兔宰杀洗净，剁成小快，然后码料，加少许料酒少许白糖少许盐鸡精 和淀粉和匀，然后开始炒料，热锅热油，放入大蒜，老姜豆瓣酱，一起炒香，加入适量的啤酒，小米椒，仔...
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  仔姜兔不过油的正宗做法 用料:仔姜 4块兔肉 半只（1斤）泡姜 1块小米椒 8个（根据自己口味来）青花椒 一小把（根据自己口味来）淀粉 适量蒜 5瓣（根据自己口味来）小葱 2根料酒 2勺生抽 2勺盐...