预包装食品备案证明想要弄的话。可以到工商和卫生部门进行申请，准备好相应材料就可以做出证明来。预包装食品的加工应当遵循食品加工行业的相关规定。出具相应的原材料证明，加工工艺证明和员工健康证明。向卫生部门和工商部门进行申请备案。