乌贼能做肉馅吃饺子1.鲜猪肉洗净剁成肉馅墨鱼处理干净，仔细取出墨鱼肚子中的墨汁待用2.将墨鱼用清水冲洗，再切成小粒。

3、墨鱼中加入准备好的调味料（盐、味精、胡椒粉、淀粉），用筷子向一个方向拌匀。

4、直到墨鱼上劲后和肉馅混合调匀，做成饺子馅。

5、将取出的墨鱼汁混入备好的水饺面中，揉均匀制成墨黑色饺子皮。

6、水饺面皮中包入适量的馅，捏好封口，包成饺子。