不是绿色的青菜太多了，紫甘蓝，它含有丰富的花青素，胡萝卜，含有大量的胡萝卜素。

还有我们常吃的大白菜 ，白萝卜，土豆，红色的辣椒，番茄，茄子，白色的菜花等等。

青菜的种类繁多，都有身体需要的营养成份，所以我们不要偏食，更好的吸收我们的身体所需。