薄荷叶更好一些。薄荷里面的有效成分是薄荷脑和薄荷油。单纯从这两个有效成分的含量来看，薄荷叶的含量会更高一些。但是在实际的生产过程中。即使是薄荷梗也会被用来一起制作薄荷油。虽然出油率低一点，但是总比扔掉了好，扔掉了是纯粹的浪费，出油率低只是利用率低而已。