甜油酥是爱吃点心，酥脆口感的必用之物。它和油酥制作方法差不多 只不过甜油酥多了几个成分，比如白糖或是红糖。油酥制作一般用的是猪油，因为猪油起酥效果非常好，而且味道香，做主食或是点心类都非常合适，用猪油和面，里面放上白糖，有的喜欢红糖口感的也可放红糖。