先在蒸锅里放上凉水，然后再放上蒸笼，放上需要蒸的食物，然后把盖子盖上，再插上电按下开关就可以蒸食物了。过了没多久蒸锅里的水烧开了，水蒸气就会蒸熟笼屉上的食物。隔水蒸锅做出来的蒸鱼味道很鲜美，蒸馒头，蒸包子蒸玉米，蒸红薯，蒸排骨也非常适合。