平时是可以，现在家庭人口数少，人家普遍用电煮饭，液化气炒菜，农村现在家庭也没养猪，很少用柴火灶做饭菜。

柴火灶主要是逢年过节和有客人时候有使用。特别是遇到喜丧事，人员多，那没有柴火灶是不能解决。另则柴火灶烧的饭菜特别香，因此还有小部分人使用柴火灶。