虾仁炒鸡蛋的做法
将青虾去头剥壳，去虾线留尾:剥好的虾用料酒，蛋清腌制15分钟鸡蛋中加入一小勺料酒打散，油热后摊成蛋饼搅打成块，盛出备用豌豆焯熟备用油热后将葱花爆香，放入虾仁翻炒至变色，放入鸡蛋，豌豆加入盐，鸡粉翻炒均匀即可.
虾仁炒鸡蛋典故
原创 | 2022-10-19 12:16:24 |浏览：1.6万
猜你想问
-
虾仁炒鸡蛋怎么做好吃 用料 主料 西红柿200克 鸡蛋2个 虾仁100克 辅料 调和油 30毫升 盐 少量 葱 50克 番茄虾仁炒鸡蛋的做法 1. 准备食材：虾仁挑出虾线，西红柿切块状 2. 热锅放油 3. 放... -
怎么做鸡蛋炒虾仁 用料鸡蛋 3个虾仁 600克葱花 6根盐味精鸡蛋炒虾仁的做法先放油，虾仁下锅~变色之后倒进打好的鸡蛋（鸡蛋一定要打匀，然后加一点点牛奶）这一部很重要！火调小然后就炒吧。... -
鸡蛋脑虾仁的做法 清洗好虾仁，虾仁要提前用胡椒粉、盐和几滴料酒腌制好。2/5敲开鸡蛋，放入一个碗里3/5倒出鸡蛋液，敲打均匀。用细网过筛几次，去掉气泡。鸡蛋加适量盐搅拌均匀。倒入1:1... -
鸡蛋裹虾仁最正宗的做法 不太明确你说的那种，我一般是用胡萝卜，西兰花之类的配着做胡萝卜，西兰花稍微焯一下，备用虾仁用鸡蛋清（全蛋也行）拌一下，油热，把拌好的虾仁入锅滑炒一下，变色后下入焯好的配... -
西红柿炒虾仁鸡蛋的做法 用料主料西红柿200克鸡蛋2个虾仁100克辅料调和油30毫升盐少量葱50克番茄虾仁炒鸡蛋的做法1、准备食材：虾仁挑出虾线，西红柿切块状2、热锅放油3、放入蛋液滑炒后盛出...
