用料:排骨2斤、青椒适量、蒜2头、盐适量、清水500克
广式青椒炒排骨的家常做法步骤:
步骤 1、青椒,排骨,蒜准备好
步骤 2、热锅倒入食用油,大概盖满锅底即可
步骤 3、倒入排骨不断翻炒
步骤 4、将排骨炒至带点焦黄色,加入水,大蒜,(有老干妈可以加点老干妈)盖上盖子大火煮十分钟左右,具体看排骨骨头那块用铲子挖开看看熟了没
步骤 5、将排骨拨至一旁,下入辣椒,将辣椒炒熟
步骤 6、混合翻炒,加入适量的盐,这个过程基本不用加水,注意排骨的焦香
步骤 7、出锅
原创 | 2022-10-19 12:02:54 |浏览:1.6万
用料:排骨2斤、青椒适量、蒜2头、盐适量、清水500克
广式青椒炒排骨的家常做法步骤:
步骤 1、青椒,排骨,蒜准备好
步骤 2、热锅倒入食用油,大概盖满锅底即可
步骤 3、倒入排骨不断翻炒
步骤 4、将排骨炒至带点焦黄色,加入水,大蒜,(有老干妈可以加点老干妈)盖上盖子大火煮十分钟左右,具体看排骨骨头那块用铲子挖开看看熟了没
步骤 5、将排骨拨至一旁,下入辣椒,将辣椒炒熟
步骤 6、混合翻炒,加入适量的盐,这个过程基本不用加水,注意排骨的焦香
步骤 7、出锅
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