1、红嘴燕
适合冬天栽种的豆角品种有红嘴雁，其分枝有三到四个，花朵着生于叶腋之间，颜色为紫红色，因尖端呈现浅紫红色，而被称为红嘴雁。
2、紫虹豆
紫虹豆是正常虹豆的一个变种，在每年的六到九月份成熟，能够在冬季进行栽种，此外紫豆分为长虹豆和饭虹两种。
3、桂枝282
桂枝282是一种耐寒性高、抗性强、容易高产的豆角品种，养护时需要为其提供阳光充足、通风透气的环境，有利于植株生长繁茂。
4、四季青虹豆
四季青豆属于一年四季均可栽种的品种，其抗性较强，适合在松软肥沃的土壤中生长 卡护时要及时追施氮磷钾均衡的复合肥。
