甲在餐厅吃饭时，服务员误将他人点的一道“蒸熊掌”(价格为500元)上到甲的餐桌上，甲见状未声张快速将其消灭干净。

甲的财产虽未积极增加，但应认定为财产消极增加(换言之，节省了费用)，符合不当得利的构成要件，甲负有返还不当得利的债务。