塘鲺细身D带黄色复，埃及系好大条嘅有鱼制须，鱼头大，重身，钳鱼跟埃及相似不过个鱼头系唔同身形都唔同，钳鱼系塘鲺同埃及嘅结合体，鱼身下颜色多带白色。不明白下午4、5点可以到林头大桥下面就有D3种鱼卖了，我个人认为塘鲺局饭好食，其他2种多带鱼腥味，要放好多调味料辟味，希望帮到你！