宁津的蟋蟀最好。宁津人杰地灵，宁津蟋蟀更是英勇善战，美誉九洲，每年都有成百上千的外地客商云集至此。

这也变成了当地农民增收的“金虫”，在柴胡店镇就流传着“二月富万户，一厘值千金”、“小蟋蟀比头牛”的佳话。

每年立秋之后，田野、树林、沟壑，村头空地、村内宅院，甚至农家屋内，到处有蟋蟀出没。日以继夜，鸣声不断。