虫茶

在湘川两广山区出产一种奇异的茶——虫茶，它不同于我们平常所熟悉的绿红茶。一般茶叶是采集茶叶树上绽出的嫩芽，经加工操制而成的。然而，虫茶却是由一种化香夜蛾的代谢产物——粪便晒制而成。

虫茶的来源不雅，但却有着非凡的功用。它不仅具有一般茶叶提神醒脑、消除疲劳的作用，对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血也有治疗作用。无怪乎除了产地的农民爱饮外，还飘洋过海销往国外，成为热带和亚热带地区矿工和华侨的重要饮料。