现在的教材都是根据初中数学课程标准编写的，知识内容区别不大，主要是各章出现的顺序可能不同。最初的北师大版习题很少，说是减轻学生负担，但学生由于练习少，掌握知识不太好，后来再编时就增多了练习。

人教版教材老版本一直以逻辑严密，知识编排层次清晰著称，是许多老教师老专家多年修订成的。

但由于当年普遍反映难度大，在课改要求减负的情况被首先淘汰出局。现在的人教版是根据新课程标准重新编写的。

难度方面来说，据我从课本练习题方面来看，人教新版比北师大版可能稍难。但由于没有实际教过，也许看法有些偏颇。