锻炼孩子吃苦耐劳的精神。学会做日常的菜肴食物，长期坚持会大大提高孩子的自理能力，既培养了孩子的动手能力，又锻炼了孩子吃苦耐劳的精神。

促进良好的亲子关系。通过学习厨艺课程，孩子们可以减少挑食的现象，父母也可以一起参与烹饪过程，与孩子们建立良好的亲子关系。

培养正确的健康饮食和营养饮食观念，了解悠久的饮食文化。通过厨艺体验，让孩子们感受父母的养育之恩，培养正确的饮食观念，了解中华饮食文化。